Молокоохладители М2 - вертикальные танки-охладители цилиндрической формы открытого типа, объемом от 400 до 3000 л:
- внутренняя и внешняя стенки молочного танка выполнены из высококачественной нержавеющей пищевой стали марки AISI 304;
- толщина стенок резервуара соответствует качественному европейскому уровню: толщина внутренней стенки 2мм, внешней обшивки 1,5 мм;
- теплоизоляция молочного танка выполнена из экологически безопасного теплоизоляционного материала;
- конструкция слива обеспечивает полное опорожнение молочного танка;
- присоединение молокоохладителей - резьбовое ДУ40;
- подъемная ручка из нержавеющей стали;
- компрессор Tecumseh Europe S.A. (Франция), или Danfoss (Дания) c релейной защитой трехфазных компрессоров.
ХОЛОДИЛЬНАЯ СИСТЕМА:
- обеспечивает отсутствие замерзания молока даже при малом заполнении танка;
- охлаждение молока происходит с дросселированием хладагента непосредственно в испаритель;
- в качестве хладагента используется фреон R404a или R22;
- кожух агрегата выполнен из нержавеющей стали AISI 304 0.8
ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ СИСТЕМА:
В молоко-охладителях серии M2 используется контроллер EVKO (Италия) для выполнения:
- контроль температуры молока, контроль окружающей температуры(опция);
- цифровую индикацию температуры;
- автоматическое управление мешалкой молока;
- режим хранения молока.